Lassi é uma bebida indiana feita a base de iogurte natural que pode ser de vários sabores, mas o que mais gosto é o lassi de Hortelã. Descobri essa receita em uma das minhas visitinhas na cozinha das comadres do blog Rainhas do Lar..
Resolvi experimentar, aí não deu outra: amei!!! É muito saboroso...
Para 1 pessoas, bata 1copo de iogurte (que pode ser desnatado se preferir) num mixer ou liquidificador com 100ml de leite gelado, 1 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante a gosto), 1 pitada de sal, e 3 cubos de gelo; depois junte 1 maço de hortelã fresca e bata por mais 30 segundos; disponha em copos longos ou taças bonitas e sirva.
Se vc quiser pode substituir o hortelã por morangos, maracujá, etc...
Dica: Vc pode serví-lo como bebida alcoólica, é só acrescentar 1 dose de vodca ou rum, dica muito bom!!!
"Athá"... Lassí é muito prático, gostoso, saudável e impressiona!!!
"Athá"... Lassí é muito prático, gostoso, saudável e impressiona!!!
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