Oi gente... eu tinha na minha geladeira um pacotinho de filé de tilápia congelado, batatas, um resto de carpaccio congelado, fatias de bacon congeladas.... alguns queijos que o meu marido tinha comprado no Verdemar (supermercado bacana de BH), um pé de acelga, e coisas normais tipo ovo, manteiga, requeijão, leite, suco etc...; peraí, suco? E ainda de Pêssego??? Beleza!!!!
O desafio foi montar um jantar com couvert, entrada, prato principal e sobremesa aproveitando esses ingredientes. E ficou assim:
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Couvert: frios (aproveitando alguns queijos), pães, azeite e manteiga aromatizados. Enfim, só belisquetes!!!
Couvert: frios (aproveitando alguns queijos), pães, azeite e manteiga aromatizados. Enfim, só belisquetes!!!
Entrada: Carpaccio servido na folha de acelga
Prato principal: "Filé de tilápia embrulhado no bacon com purê de batatas especial ao perfume de alecrim" (Êta nome chick esse que inventei hein?!)
Sobremesa: Creme Brullé (uma sobremesa francesa a base de ovos e creme de leite)...
Só com o que eu tinha não dava para ficar perfeito, então tive que comprar mais algumas coisinhas poucas, poucas....
Postarei cada receita com a foto...
Tudo muito simples e fácil de fazer!!!!
Humm...estava tudo muito delicioso! E eu quero a receita do Creme Brullé! (olha o perigo!! rsrs)
ResponderExcluirEu juro que eu vou fazer um intensivo aqui no seu blog e da próxima vez que vcs nos visitarem vou preparar algo bem especial igual ao que vcs fizeram!
Obrigada pelo convite! ;)
Mil beijos
Amiga Sabrina
ResponderExcluirParabéns pelo teu blogggggg...está lindo e delicioso!!!!!
Obrigada Silvinha, seja sempre bem-vinda!!!!
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